Як роблять натуральний сидр із закарпатських яблук: шлях від саду до пляшки
Коли ми бачимо на полиці пляшку сидру, здається, що це просто ще один фруктовий напій. Насправді його смак формується задовго до розливу – ще в яблуневому саду. Від сорту яблук до способу бродіння кожен етап залишає свій слід у готовому сидрі. У цій статті розглянемо, як закарпатські яблука перетворюються на сидр і чому саме Закарпаття Continue Reading →
Bayer у сезоні 2026–2027 виведе на ринок чотири нові гібриди кукурудзи для України
Bayer планує розширити портфоліо насіння в Україні у сезонах 2026–2027 років, зокрема під брендом DEKALB®. Про це розповіла керівниця аграрного підрозділу компанії в Україні Ганна Громаковська. Про це в інтерв’ю AgroNews.UA розповіла керівниця аграрного підрозділу Bayer в Україні Ганна Громаковська. Вже у найближчому сезоні компанія планує комерціалізацію чотирьох нових гібридів кукурудзи, які...
Контролюємо хвороби соняшника та сої
Мінливі погодні умови весни й першого місяця літа стали справжнім випробуванням для посівів соняшника та сої. Періоди знижених і підвищених температур та їх різкі перепади, рясні опади та на противагу їм – жаркі посушливі умови не лише перевіряли рослини на міцність, а й створювали для них додаткові ризики в контексті ураження хворобами. Які хвороби сьогодні Continue Reading →
Ціни на ріпак різко зросли
Світові ціни на ріпак продовжують зростати через аномальну спеку в Європі та різке подорожчання нафти на тлі загострення геополітичної ситуації. Додаткову підтримку ринку забезпечують очікування скорочення пропозиції під час активної фази жнив. Про це повідомляє «Зернова біржа». Поштовхом для ринку стало стрімке подорожчання нафти. Подальший рух котирувань залежатиме від розвитку ситуації на...
Воєнні ризики роблять український експорт зерна дорожчим
Український експорт зерна морем стикається з парадоксом: возити врожай через сусідню Румунію іноді вигідніше, ніж через власні глибоководні порти. Причина не в тарифах портів, а в тому, що війна вбудувала свою «премію за ризик» у кожну тонну, відвантажену з українського узбережжя. Про це повідомляє Barva Invest. За оцінкою консалтингової компанії Barva Invest, перевезення зерна морем із...
Tata Steel у квітні–червні наростила випуск сталі в Індії на 11% р./р.
Індійська сталеливарна компанія Tata Steel зафіксувала обсяг виробництва сталі на рівні 5,82 млн т на своїх підприємствах в Індії за підсумками І кварталу (квітень–червень) 2026–2027 фінансового року. Це на 11% більше порівняно з аналогічним періодом торік, пише agronews.ua. Внутрішні продажі за цей період також продемонстрували позитивну динаміку, зрісши на 11% у річному вимірі — до Continue...
«Каметсталь» зупинила на капремонт доменну піч № 1М
Металургійний комбінат «Каметсталь», що входить до групи «Метінвест», розпочав наймасштабніший ремонт 2026 року — 1 липня для проведення капремонту другого розряду було зупинено доменну піч № 1М, пише agronews.ua. Центральними завданнями капремонту є заміна вогнетривкого футерування шахти, горна та повітронагрівачів, а також часткове оновлення елементів системи охолодження домни. Цьогорічні...
Закупівельні ціни на свинину стабільні
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 13-19 липня 2026 2026 року залишаться на позначці попереднього тижня — 64-65 грн/кг. Про це повідомляє асоціація «М’ясної галузі». На німецькій біржі VEZG наступного тижня прогнозуються ціни на напівтуші кондиційних свиней на рівні 1,40 євро/кг (71,07 грн/кг), на напівтуші свиноматок — 0,53 євро/кг (26,90 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ. Continue...
Стало відомо, коли українці зможуть купити найдешевші абрикоси
Попри песимістичні очікування щодо врожаю, в Україні зараз активно торгують абрикосами та персиками за помірними цінами. Найкращі ціни на абрикоси цьогоріч будуть в другій декаді липня, каже аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка, пише agronews.ua. «Сезон українських абрикосів цього року фактично розпочався у другій половині червня, а на початку липня ринок уже перейшов до...
Як правильно збирати перець, щоб він довше зберігався і дозрів у домашніх умовах
Час дозрівання перцю залежить від його сорту. Зрозуміти, що перець уже готовий до збирання можна за його кольором. У різних сортів різний колір при дозріванні. Зрілий перець може бути червоним, жовтим або біло-лимонним, пише agronews.ua. Якщо перець темно-зеленого кольору, це означає, що він не дозрів і збирати його ще зарано. Можна спробувати перець на смак. Недозрілий Continue Reading →