Стало відомо, як обрати якісні крабові палички
П’ять основних параметрів, на які слід звернути увагу, коли купуєте в магазині крабові палички, назвала в своєму Instagram нутриціологиня Людмила Матішинець, пише agronews.ua. Найважливішим інгредієнтом, який повинен стояти першим в складі продукту, є сурімі. Це рибний фарш, який отримують шляхом перероблювання білого м’яса риби (зазвичай тріски чи мінтаю). Саме він допомагає створити текстуру...
Уряд дозволив бронювати 100% працівників підприємств критичних для потреб ЗСУ
30 травня 2025 року Кабінет Міністрів України ухвалив зміни до Порядку бронювання військовозобов’язаних за поданням Мінекономіки, пише agronews.ua. Вони розширюють можливості збереження кадрового потенціалу для підприємств, які забезпечують обороноздатність країни під час воєнного стану. Основні зміни: «Це рішення дозволяє державі гнучкіше реагувати на потреби оборони та підтримувати...
Албанія зацікавлена в імпорті м’яса з України
Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль зустрівся з Надзвичайним і Повноважними Послом Республіки Албанія в Україні Ерналом Філо, пише agronews.ua. Віталій Коваль зауважив, що в Україні та Албанії дуже багато точок дотику. «В обох країнах аграрний сектор відіграє важливу роль, формуючи значну частку ВВП і забезпечуючи зайнятість для великої кількості людей. Нас...
На Івано-Франківщині жінка виготовляє 30 видів крафтових сирів на біодинамічній козиній фермі
Мирослава Волощук із села Трійця, що на Івано-Франківщині, виготовляє 30 видів крафтових сирів. Досвід переймала в Італії. Там замовила мідний столітровий чан, у якому варить сир. П’ять років тому жінка заснувала біодинамічну козину ферму. Там мінімально втручаються у життя тварин і забезпечують їм комфортні умови, адже вірять, що це впливає на якість молока, пише agronews.ua. Сироварінням...
Українські аграрії цьогоріч прогнозують зменшення врожаю
Цього року аграрний сектор України очікує зменшення валового збору зернових і технічних культур приблизно на 10% порівняно з минулим роком. Такий прогноз озвучив генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль, пише agronews.ua. «Якщо дивитися по обсягах, ми бачимо, що пересівання частини площ, скорочення посівів окремих культур і складні погодні умови вплинуть на зменшення...
Фермер пояснив, чому молода картопля така дорога
Ціни на молоду картоплю боляче б’ють по кишені українців. Дорожнеча цього овоча пояснюється великим обсягом ручної праці та низькою врожайністю, пише agronews.ua. «Це вже ціна почала падати. Деякий час тому вона перевищувала 100 гривень за кілограм. Згоден, на перший погляд, така ціна здається занадто високою. Але це і продукт не масовий, попит на нього відносно невеликий. Його Continue Reading →
Підприємства АПК у I кв 2025 р очолили рейтинг найзбитковіших видів економічної діяльності
За підсумками першого кварталу 2025 року 56,3% підприємств у галузях АПК збиткові, що є найгіршим показником з-поміж усіх видів економічної діяльності, які оприлюднила Державна служба статистики щодо цього періоду, повідомила народна депутатка Ніна Южаніна, пише agronews.ua. Вона зауважила, що рік тому збиткових підприємств в АПК було 38,2%, тобто їх кількість за рік збільшилася на 18,1...
Нові умови торгівлі України та ЄС погодять у Брюсселі вже у червні
Цього тижня український уряд починає переговори щодо нових умов торгівлі з ЄС. Київ та Брюссель планують переглянути умови Угоди про асоціацію та встановити нові правила гри, які діятимуть до моменту вступу України в ЄС, пише agronews.ua. Очікується, що конкретні умови, на яких будуватимуться двосторонні торгові відносини, стануть відомі вже у червні, повідомив торговий представник України...
У травні на майданчику УУБ підготували найбільше учасників земельних аукціонів
У травні у системі Прозорро.Продажі відбулося понад 1400 успішних земельних торгів. За підсумками аукціонів місяця бюджети організаторів, серед яких переважно місцеві та державний бюджети, отримають дохід у 425,5 млн грн. І це вдвічі більша сума від сумарної стартової ціни лотів. А це додаткові кошти на розвиток громад, підтримку армії та переселенців. За результатами травня традиційно...
На Вінниччині ветеран створив акваферму
Колишній військовий Володимир Біленький створив акваферму з вирощування креветок і австралійських раків. Господарський комплекс облаштував у старій хаті в селі Могилівка на Вінниччині, пише agronews.ua. «Тут безпосередньо розташована наша ферма. Тут розміщені басейни. Взагалі в нас таких чотири стійки з басейнами. Внизу живуть креветки, а зверху — раки. Вже випущено 160 мальків австралійського...