Фермер розповів, чому інжирний персик в Україні перестав приносити прибуток
Попит на інжирний персик в Україні суттєво знизився, хоча ще кілька років тому ця культура була однією з найперспективніших ніш на ринку. Про це розповів садівник і консультант з вирощування кісточкових культур Любомир Стельмащук, пише agronews.ua. За його словами, якщо 5 років тому весь урожай інжирного персика успішно реалізовували, то останні два сезони ситуація кардинально Continue Reading →
Дегідратор & сублімаційна сушка: дві технології для збереження продуктів
Збереження продуктів на тривалий термін без втрати корисних властивостей – актуальне завдання як для домашньої кухні, так і для харчового виробництва. Провідні позиції у цій сфері займають дві технології: класична дегідратація та інноваційна сублімаційна сушка. Кожна з них дозволяє значно продовжити термін придатності їжі, але працюють вони на принципово різних принципах. Дегідратація...
Українці витратили на алкоголь понад 72 млрд грн за 5 місяців
Загальна сума виторгу від реалізації алкогольних напоїв в Україні у січні-травні 2026 року зросла на 13,5%, або 8,6 млрд грн в порівнянні з аналогічним періодом минулого року – до 72,7 млрд грн, повідомив голова Комітету з питань фінансів, податкової та митної політики Верховної Ради України Данило Гетманцев, пише agronews.ua. За його інформацією, середня кількість реєстраторів розрахункових...
Agro Ukraine Week 2026: три дні, які об’єднали аграрну Україну
З 17 по 19 червня 2026 року у Києві відбувся Міжнародний аграрний тиждень Agro Ukraine Week 2026. Перша в Україні подія такого масштабу та формату. Унікальна за своєю концепцією та перспективністю. Бізнес-платформа, що об’єднала декілька галузей та секторів. Бізнес-платформа за прикладом провідних міжнародних виставково-форумних форматів, яка за кілька років, в післявоєнній Україні сама стане...
На Прикарпатті садівник вирощує рідкісну ягоду, яка плодоносить десятки років
У селі Клубівці Тисменицької громади на Прикарпатті садівник Іван Антошків вирощує понад 150 кущів жимолості чотирьох сортів. Перші саджанці 12 років тому привіз його батько з Польщі, а нині чоловік сам розмножує рослини та облаштував власний розсадник. Цьогоріч через весняні приморозки врожай ягід зменшився удвічі, пише agronews.ua. Садівник Іван Антошків із села Клубівці на площі 10 соток...
Україна повністю використала річну квоту на експорт пшениці до ЄС
Україна активно використовує тарифні квоти в межах поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС — DCFTA. Найвищий рівень використання спостерігається за окремими агропродовольчими товарами, зокрема продукцією птахівництва, яйцями, пшеницею, молочною продукцією, соками, медом, цукровою кукурудзою та етиловим спиртом. Про це повідомила асоціація «Український клуб аграрного бізнесу», пише...
Аграрії прифронтових регіонів уперше отримали підвищену компенсацію вартості української техніки
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України вперше виплатило підвищену компенсацію вартості сільськогосподарської техніки та обладнання українського виробництва агровиробникам із прифронтових регіонів, пише agronews.ua. Відповідно до умов програми кошти були перераховані банкам-учасникам програми, які й спрямували їх на поточні рахунки покупців української техніки....
Українські вчені створюють нове покоління сортів винограду для виноробства
Упродовж періоду цвітіння науковці відділу селекції здійснюють контрольовані схрещування винограду шляхом запилення стерилізованих суцвіть пилком інших сортів. Такі роботи проводяться з метою створення нових високопродуктивних столових та технічних сортів та форм винограду, які поєднуватимуть цінні господарсько-біологічні ознаки батьківських форм, розповідають в ННЦ «ІВіВ ім В Є Таїрова», пише...
Venta Lab взяла участь у галузевій конференції «Якість зернових і олійних культур 2026 на практиці: відміна стандартів, випробування та контроль»
4 червня 2026 року команда Venta Lab взяла участь у галузевій конференції для завідувачів лабораторій елеваторів. Цей захід став важливою платформою для обговорення актуальних викликів, які сьогодні стоять перед зерновими лабораторіями, елеваторами, переробними підприємствами та аграрним бізнесом загалом. Учасники конференції мали можливість обмінятися досвідом, ознайомитися з новими...
Світовий ринок зерна отримав сигнал з Близького Сходу: до чого готуються трейдери
Світовий ринок пшениці відреагував стримано на новини про попередню мирну угоду між США та Іраном та перспективу відкриття Ормузької протоки. На думку учасників ринку, основним наслідком домовленостей може стати зниження вартості морських перевезень, тоді як безпосередній вплив на ціни пшениці буде обмеженим, пише agronews.ua. Трейдери Чорноморського регіону, Австралії та Північної Америки...