Аграрії отримали рекордну врожайність за всю історію України
В Україні цього року рекордна врожайність. Наголосив Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський під час конференції Victory Harvest міжнародного Благодійного Фонду «Жнива Перемоги». Про це повідомляє agronews.ua. Микола Сольський зазначив, що незважаючи на важкий воєнний час і складні обставини більшість аграріїв планують і надалі займатись своєю справою. “Українські...
В Україні суттєво подорожчали овочі
Овочі та фрукти також дорожчають з настанням холодів. Про це повідомляє РБК-Україна, пише agronews.ua. Зокрема капуста коштує на 58% більше, морква – на 24,5%. Злетіли ціни й на картоплю майже вдвічі від минулого року (дані оптового ринку “Шувар”). Але загалом середня вартість цих овочів не є високою: Водночас огірки, помідори, солодкий перець для нарізок та Continue Reading →
Стало відомо, наскільки зросла вартість олів’є
В національному науковому центрі “Інститут аграрної економіки” порахували вартість традиційного українського салату “Олів’є” на Новий рік 2024. Про це повідомляє РБК-Україна, пише agronews.ua. За розрахунками фахівців центру, салат “Олів’є” обійдеться у 285,46 грн (3 кг продуктів традиційної рецептури). Його вартість виросла на 1,3 % проти цін минулого року перед святами. Теги: олів’є ціна
У росії зробили заяву щодо відновлення зернової угоди
Росія не зацікавлена у відновленні Чорноморської зернової ініціативи, заявив міністр сільського господарства РФ Дмитро Патрушев. Про це повідомляє war.hvylya.net, пише agronews.ua. Він додав, що багато в чому це політичне рішення, але Росія продовжить експортувати зерно: “Наші обсяги експорту зерна з урахуванням згортання зернової угоди аж ніяк не впали, вони навіть трохи зросли”. Після...
Українці почали купувати продукти у кредит: причини
Громадяни України стали більше користуватися кредитними картами для щоденних витрат на їжу. Про це пише ubr.ua, передає agronews.ua. Замість купівлі електроніки, меблів та інших товарів для дому, українці все більше використовують свої кредитні картки для щоденних покупок, зокрема продуктів харчування. Банкіри пояснюють це погіршенням купівельних настроїв і зниженням їхньої купівельної...
Вартість яєць активно зростає
Курячі яйця поступово зростають в ціні. Хоча вони коштують менше ніж торік, сезонність та дорогі енергоресурси впливають на вартість. Як зазначила Тетяна Попович, ціни на яйця можуть піднятися до 60-70 грн/десяток в холодний період, коли виробництво сезонно знижується, передає agronews.ua. Станом на 19 грудня середня ціна яєць категорії С0 складала 57,6 грн за десяток. Теги: яйця ціна
Один з регіонів виробить значно більше цукру ніж торік
Аграрії Вінниччини поточного року зібрали майже 2,5 млн т цукрових буряків за середньої урожайності 456,5 ц/га. Більшість сировини цукрові заводи вже переробили. Про це на брифінгу повідомив директор департаменту агропромислового розвитку Вінницької ОВА Олег Сідоров, пише agronews.ua. Він зауважив, що в області зосереджено 22% посівів цукрових буряків України. Поточного року площі під буряками...
Безперервні дощі зірвали посіви озимої пшениці та ячменю
У Франції очікується різке падіння площ посівів озимих зернових після того, як сильний дощ перервав польові роботи. Про це повідомляє Мінагро, пише agronews.ua. У своїх перших оцінках посіву під урожай наступного року міністерство спрогнозувало, що площа посіву м’якої пшениці в країні під урожай 2024 року складе 4,49 млн га, що на 5,1% менше площі, зібраної Continue Reading →
Два харчових гіганти створили алкоголь зі смаком легендарного сиру
Doritos разом з інноваторм у сфері смаків Empirical, що належить PepsiCo, випустили лімітовану партію алкоголю зі смаком легендарного сиру начо. Про це повідомляє newfood.media, пише agronews.ua. Напій має особливий профіль, який нагадує легендарну закуску, зі смаком умамі, гострим ароматом сиру начо та м’яким солоним післясмаком. Алкоголь рекомендується споживати у чистому вигляді, з льодом...
Bunge створила інноваційну рослинну альтернативу вершковому маслу
Bunge розробила новаторську рослинну альтернативу вершковому маслу — Beleaf™ PlantBetter. Як говориться у повідомленні компанії, новинка стала відповіддю на зростаючий попит з боку виробників харчових продуктів та пекарів у пошуку рослинних альтернатив, які відповідають якостям і функціональності традиційного молочного масла та можуть бути легко інтегровані в їх поточне виробництво, пише...