На Вінниччині виготовляють камамбер по-українськи
Віталій Жуковський з Козятинщини розводить кіз елітних порід, а з молока робить твердий сир. Він єдиний в районі, хто утримує козячу ферму. Поблизу села Сестринівка купив сарай — там і завів своє господарство. Щосуботи сири з козиного молока продає на місцевому базарі. Пр це повідомляє seeds, пише agronews.ua. Розводити кіз, а таких у нього 80, Continue Reading →