Українці споживають не 140 кг: дослідження показало реальний попит на картоплю
Поширене твердження про те, що середньостатистичний українець споживає 120–140 кг картоплі на рік, не відповідає сучасним реаліям. Нове дослідження свідчить, що фактичне споживання майже вдвічі нижче, пише agronews.ua. Такого висновку дійшли у межах дослідження попиту на картоплю та продукти її переробки, яке проводить Київська школа економіки (KSE) спільно з Українською асоціацією виробників картоплі (УАВК) за Continue Reading →