Стало відомо, які солодощі найкорисніші для захисту печінки, щитовидки та знижують холестерин
Мармелад — це ласощі, які можуть бути корисними для багатьох завдяки своїм складникам. Його виготовляють з фруктових соків, які випаровують до густої, тягучої консистенції, пише agronews.ua. Зазвичай мармелад роблять з фруктів та ягід, багатих на пектин, таких як яблука, абрикоси, айва та чорна смородина. Спочатку мармелад виготовляли саме так, але згодом почали використовувати сік цитрусових. Пізніше до складу мармеладу стали додавати желатин, пектин та агар-агар. Сьогодні Continue Reading →