На Одещині виготовляють домашні дріжджі з хмелю
Дріжджі – невід’ємна складова хліба. Нині рецепти приготування домашніх дріжджів майже втрачено. Лише в окремих селах півдня Одещини, зокрема у селі Криничне Болградського району збереглися традиції приготування справжніх домашніх дріжджів, пише agronews.ua. Детальніше про виготовлення домашніх дріжджів з хмелю – у сюжеті. Теги: Болградский район, виготовлення, виробництво, домашні дріжджі, завод, одещина, рецепти, село Криничне, справжні дріжджі, традиції, Continue Reading →