В Україні подорожчає житній хліб: названо причини
У 2025/26 маркетинговому році дефіцит жита в Україні буде 100%, що неминуче призведе до подорожчання житнього хліба. Про це заявив директор Спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський, передає Інтерфакс-Україна. «З упевненістю можна сказати, що на 100% в сезоні-2025/26 буде дефіцит жита. Уже зараз в Україні частково переробляється польське жито, а хлібопеки користуються балтійським житнім борошном», – сказав Continue Reading →