Український ринок майже немає власної переробки картоплі
В Україні фактично немає виробництва картоплі фрі й сухого картопляного пюре, крім досить застарілої лінії у Чернігівській області. Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» написав Олесь Капітанчук, керівник компанії «Толсма Текнік». «Завод із виготовлення замороженої картоплі фрі планувалося побудувати в Україні на початку нульових років, але проєкт не відбувся: досить складне виробництво вимагало немалих Continue Reading →