У Фінляндії збудують завод із виробництва інноваційного мікопротеїну
Фінський біотехнологічний стартап Enifer отримав 24 млн євро нових інвестицій для підтримки будівництва комерційного заводу з виробництва інноваційного мікопротеїну. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Компанія очікує отримати дозвіл на нову їжу від ЄС до 2026 року. Завод буде побудований у 2025-му. Останній раунд фінансування приніс Enifer 15 млн євро від нових та діючих інвесторів. Continue Reading →