У світі зростає попит на імбир
Значне зростання світових цін на імбир за останній місяць спричинило безпрецедентний попит на цю, колись екзотичну, а тепер регіональну їжу. Про це повідомляє EastFruit, пише agronews.ua. Зокрема у Східній Європі імбир став центральною ознакою культури чаю, що розвивається, і розширив свою присутність у кулінарній та хлібопекарській промисловості. Галузеві експерти вказують на критично низьку врожайність імбиру в Continue Reading →