7 фруктів та овочів, які можуть різко подорожчати через зміну клімату
Зміна клімату більше не є віддаленим теоретичним ризиком для плодоовочевого сектору. Вона стрімко перетворюється на один із ключових чинників, що формують глобальні ринки фруктів та овочів. Екстремальна спека, тривалі посухи, нестабільні опади та аномальні весняні заморозки вже спричиняють коливання врожайності, цін і торговельних потоків, а також посилюють конкуренцію між країнами-виробниками, пише agronews.ua. За оцінками галузевих Continue Reading →