Стало відомо, скільки насправді можна зберігати заморожене м’ясо
Більшість людей переконані, що заморожене м’ясо може лежати в морозилці майже вічно. Хтось називає термін у пів року, інші стверджують — цілий рік продукту нічого не буде. Але це не зовсім так, пише agronews.ua. Хоч морозильна камера й уповільнює розвиток бактерій, з м’ясом відбуваються інші процеси, які поступово роблять його сухим, жорстким і менш поживним. Експерти давно визначили реальний максимальний термін, після якого Continue Reading →