Країни, що розвиваються, збільшать свою частку у світовому виробництві та переробці картоплі
Світовий ринок картоплі зазнає суттєвих змін, особливо в сегменті перероблених продуктів, де спостерігається значне зростання популярності замороженої картоплі фрі, пише agronews.ua. У період з 2019 по 2024 рік міжнародна торгівля замороженими картопляними продуктами різко зросла, а вартість експорту збільшилася з $7,7 млрд до $13,2 млрд. Зростання ринку та підвищення цін сприяли різкому збільшенню вартості експорту, Continue Reading →

