Стало відомо, що заважає українським фермерам розпочати виробництво картоплі фрі
Україна імпортує картоплю фрі вже переробленою — чищену та нарізану відповідно. Вирощувати сорти картоплі для переробки на фрі хочуть чи не всі картоплярі, адже її вартість удвічі більша, ніж чипсової, проте це складно втілити технологічно, оскільки відповідні сорти потребують значного зрошення, пише agronews.ua. «Налагодження власного виробництва картоплі фрі в Україні (починаючи з вирощування й закінчуючи Continue Reading →