Стало відомо, як обрати якісні крабові палички
П’ять основних параметрів, на які слід звернути увагу, коли купуєте в магазині крабові палички, назвала в своєму Instagram нутриціологиня Людмила Матішинець, пише agronews.ua. Найважливішим інгредієнтом, який повинен стояти першим в складі продукту, є сурімі. Це рибний фарш, який отримують шляхом перероблювання білого м’яса риби (зазвичай тріски чи мінтаю). Саме він допомагає створити текстуру та смак крабових паличок. Сурімі Continue Reading →