На Кіпрі побудують завод з виробництва горохового жиру
Ізраїльський стартап Gavan Technologies залучив $8 млн у рамках раунду фінансування Series A для комерціалізації свого рослинного аналога тваринних жирів у Європі. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Ключовим продуктом компанії є Fatrix — інноваційний жир на основі рослинних білків, створений за безвідходною технологією. Інвестиції, отримані від MoreVC, Lever VC, DarkBoot Group і платформи EIT Continue Reading →