Як з кабачків приготувати смачний домашній соус, який стане альтернативою аджиці
Традиційно кабачки пускають на оладки чи ікру. Не особливо активні господині просто смажать овоч із часником. Розкажемо, як приготувати не менш смачну закуску, яка мало чим поступається знаменитій абхазькій аджиці. Для приготування потрібно: Як готувати Овочі миємо та нарізаємо. Кабачки дрібними кубиками, моркву перетираємо на великій тертці. Томати очищаємо від шкірки. Найпростіше це зробити, виконавши хрестоподібні Continue Reading →