На Кіровоградщині подружжя виготовляє сир за власними технологіями
Кропивничанка Тетяна Соловйова розробила 20 власних технологій сироваріння. Нині з чоловіком Євгенієм виготовляють сири з козиного молока на власній мініфермі у Кропивницькому районі. Про це повідомляє Суспільне, пише agronews.ua. Сироварінням Тетяна Соловйова зацікавилась 15 років тому під час подорожі в Італію. Нині з чоловіком мають мініферму, п’ятеро дорослих кіз та п’ятеро козенят. Розводити кіз почали три роки Continue Reading →