Равликовий бізнес в Україні на межі зникнення
Равликова ікра впала в ціні. Нині 30 грамів цього делікатесу коштує 400 грн, до повномасштабного вторгнення вартість була майже вдвічі більшою. Журналістам Agronews.ua вдалося поспілкуватися із власниками першої на Закарпатті равликової ферми. Світлана Шоваг – співвласниця, розповіла секрети вирощування равликів та ведення екзотичного бізнесу. –Пані Світлано, розкажіть, будь ласка, чому і коли вирішили займатися таким Continue Reading →