Названо причини низької вартості фундука
За неправильного зберігання фундуку, яке дуже поширене в Україні, протягом двох-трьох місяців в ньому виникають токсичні речовини – афлатоксини. Про це розповів засновник компанії Filbert (Одеса) Максим Шейко, пише agronews.ua. Через неправильне сушіння ядро відокремлюється від шкаралупи і стає дуже крихким, додає він. У такому вигляді на світовому ринку фундук не продати – він дуже Continue Reading →