Перша ферма в Україні переходить на карбонове маркування
Власники ферми «Зелений гай» планують перехід до карбонового маркування. Наразі вони намагаються максимально зменшити негативний слід, який залишає їхнє виробництво. Про це AgroPortal.ua розповіла власниця ферми Євгенія Молчанова, пише agronews.ua. «У нас замкнутий цикл. Виглядає він так: тварини їдять траву — здобрюють землю — дають молоко. Ми виробляємо сир, залишається сироватка, потім виготовляємо рікоту, брюност, і залишок сироватки повертаємо Continue Reading →