Вчені почали вирощування м’яса на тютюні
Вартість ринку культивованого м’яса сягне $2,8 млрд у 2030 році, прогнозують аналітики. Дуже непогано для сектору, якому ще належить виробити життєздатний масовий споживчий продукт та отримати дозвіл регуляторних органів на його продаж. Про це повідомляє newfood.media, пише agronews.ua. У напрямку створення продукту, який матиме перспективу на ринку, дуже просунулась ізраїльська компанія BioBetter. Суть інновації полягає Continue Reading →