В Україні ревінь починають вирощувати у промислових масштабах
Більшість українців поняття не мають, що таке ревінь. Хіба що в Галичині залишилася пам’ять про цей продукт під місцевою назвою румбамбар. А серед тієї меншості, яка захоплюється кулінарією і неодмінно натикалася на цю назву в збірниках рецептів, більша частина зроду його не куштувала і навіть не бачила. Тим часом в Україні ревінь уже вирощують на Continue Reading →