Вчені винайшли унікальний продукт: дієтичний цукор із решток рослин
У кожного господарства є побічна продукція — стебла, листя, кукурудзяні качани та інші частини рослини, які часто йдуть на відходи. Американська компанія Supplant зуміла зробити з них цукор. Про це повідомляє newfood.media, пише agronews.ua. Компанію 4 роки тому заснував Том Сіммонс, який має ступінь доктора в галузі рослинництва. Він розповів, що для розщеплення довгих складних ланцюгів Continue Reading →