В Україні знову пропонується ввести обов’язкову фортифікацію борошна
У Верховній Раді України зареєстрований законопроект №5657 “Про фортифікацію борошна ” від 15.06.2021 р., прийняття якого, на думку ініціаторів, дозволить поліпшити в цілому ситуацію в країні з дефіцитом вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів, зокрема, фолієвої кислоти, пише agronews.ua. Законопроектом пропонується визначити правові, економічні та організаційні засади забезпечення населення безпечним та якісним борошном, збагаченим вітамінами, мінеральними Continue Reading →